食品リサイクル機器連絡協議会

食品リサイクルとは

平成13年5月30日に政府より公表された「食品循環資源の再生利用等の促進に関する基本方針」により、健全な食料生産および食料消費並びに食品廃棄物等の減量を実現するためには、食品の製造、流通、消費、廃棄等の各段階において、食品循環資源の再生利用ならびに食品廃棄物等の発生の抑制および減量を推進し、環境への不可の少ない循環を基調とする循環型社会を構築していくことが必要とされ、また、食品循環資源を肥料または飼料として利用することにより、農林漁業の自然循環機能を維持増進していくことが重要となります。